差示掃描儀是一種用于研究材料熱學性質的儀器，可以測量材料在不同溫度下的熱力學和熱物理性質，例如熔點、熱變形溫度、相變峰和熱穩定性等。在材料科學、化學、生物等領域得到廣泛的應用，可以用于測試和研究各種材料，如金屬、聚合物、化合物、生物大分子等的物理和化學性質。

　　差示掃描儀主要由樣品盒、參比盒、加熱爐、溫控系統、差示傳感器和數據處理系統等部分組成。將樣品和參比物置于各自的裝置中，然后加熱并控制溫度升降速率，在此過程中測量樣品和參比物的熱反應（或者熱流變量）對溫度的依賴關系，通過對比分析兩者之間的差異性，可以確定材料的性質和性能。

　　差示掃描儀操作過程大致分為以下幾個步驟：

　　1. 樣品處理：將待測樣品制備成非晶態或單晶態，以便進行差示掃描。制備時需要避免樣品表面異物、空氣等對樣品造成的影響。通常會以真空、氣氛氣體等方式處理樣品。

　　2. 樣品安裝：將樣品固定在掃描儀上，并將掃描儀對準樣品表面。

　　3. 配置參數：設置掃描儀的參數，如掃描速度、掃描范圍等。根據需要，可進行調整以優化差示掃描結果。

　　4. 開始掃描：按下開始掃描按鈕，掃描儀開始對樣品表面進行掃描。此時，通過差示比較測量，掃描儀可以區分出樣品表面的不同化學成分、表面結構等信息。

　　5. 數據收集與處理：掃描完成后，掃描儀會將掃描得到的數據進行處理，并生成相應的圖像和數據分析結果。用戶可根據需要進一步進行數據處理和分析。